05/08/2022 - O Aço Inox na indústria pesqueira
O Aço Inox, nas últimas décadas, tornou-se essencial para o crescimento do setor da indústria de pescados.
A maioria dos equipamentos que entram em contato com os peixes são de Aço Inox, desde o recebimento até o produto final — passando pelo processo de evisceração, limpeza, congelamento e descongelamento.
Por conta do produto, os ambientes são úmidos e expostos à corrosão, um dos grandes motivos pela escolha do Aço Inox, extremamente resistente à corrosão. Além disso, o material evita o risco de contaminação, sendo de fácil limpeza e possuindo grande durabilidade.
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